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NUTRIÇÃO RACIONAL Nutrição Racional é comer e beber equilibradamente, alimentos produzidos, se possível, de acordo com os princípios da Agricultura Biológica, isto é, sem produtos químicos, adubos, pesticidas ou aditivos. Prepará-los de maneira simples e saborosa, destruindo o menos possível os seus princípios activos, vitaminas, minerais, oligoelementos etc. Os alimentos são de importância fundamental para […]

O que é a ansiedade? A ansiedade é um problema psicológico que se traduz por um sentimento de insegurança, ou, medo sem fundamento real. Todos nós somos ansiosos em determinado momento da vida sem que isso seja patológico. Existem contudo diferente graus de ansiedade. Em algumas pessoas, a ansiedade exprime-se por um sentimento de medo, […]

Antioxidantes são moléculas capazes de retardar ou impedir o dano oxidativo, processo causado por substâncias chamadas radicais livres, que podem levar à disfunção das células e o aparecimento de problemas como doenças cardíacas, diabetes e cancro. O papel dos antioxidantes é bloquear as reações de oxidação e oferecer proteção às membranas e outras partes das […]

Hora de saber mais 🙂 Vamos conhecer o Feijão Verde? O Feijão Verde pertence à mesma família dos feijões de casca, como o feijão manteiga, feijão branco ou feijão preto. Mas ao contrário dos seus primos, todo o conteúdo, da vagem à semente, pode ser consumido. O feijão verde apresenta uma grande gama de dimensões, […]

DICAS QUE AJUDAM A GERIR OS SINTOMAS DA PHDA (Perturbacão de Hiperactividade com Défice de Atencão) Sendo largamente diagnosticado, o PHDA (Perturbacão de Hiperactividade com Défice de Atencão) lança-nos para uma série de questões que não são o tema de fundo deste texto. Hoje em dia já se considera que muitos dos casos são consequência […]

Trata-se de um órgão com duas funções importantes: participa na digestão dos alimentos através da produção de bílis e participa activamente na composição do sangue, quer na parte nutritiva quer na imunológica. É o filtro das toxinas e regulador do metabolismo. É também um dos órgãos chave ligado às emoções, funcionando como um centro de […]

O Natal está aí… os excessos alimentares serão muitos… tantas são as iguarias e tão saborosas… ninguém resiste… e não deve… É Natal e devemos manter as tradições alimentares… no entanto, devemos ter a noção que depois precisamos de combater as consequências negativas destes excessos na nossa saúde. A Drª Olga Cuevas, deixa-nos uma série de dicas excelentes para […]